Cómo hacer galletas de anacardo con glaseado de toffee


Batir la mantequilla y el azúcar morena hasta que esté suave y esponjosa Precaliente el horno a 375 grados

Batir el huevo, la crema agria y la vainilla; se verá un poco aguado y separado

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el poder de hornear y la sal; mezcle bien

Esto es lo que parece

Agregue los anacardos y revuelva en los anacardos a mano

Deje caer cucharadas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre papel pergamino; yo uso uno permanente que se puede lavar y reutilizar. Hornear a 375 grados durante 8-10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, enfriar en una rejilla de alambre.

Deje que las galletas se asienten en una hoja durante 5 minutos para que se asienten antes de transferirlas a una rejilla.

Cortar la mantequilla en cubos

Dore ligeramente la mantequilla en una cacerola pequeña; tenga paciencia y siga revolviendo; esto puede llevar un tiempo.

Alejar del calor

Agregue mitad y mitad y vainilla

Batir el azúcar de repostería - agregando en incrementos de 1/2 taza Agregue todo hasta que esté espeso y cremoso

Coloque un poco de glaseado en cada galleta y agregue la mitad de anacardo encima


Ver el vídeo: Que son los dátiles?


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