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Los ingredientes, intenta elegir los plátanos más oscuros para este plato. Son mucho mas dulces
Lo primero es lo primero, tome una sartén grande y agregue suficiente aceite para freír los plátanos dulces. Ponlo a fuego medio.
Retire los extremos de los plátanos dulces y deséchelos.
Tome un cuchillo afilado y córtelo por la mitad, luego proceda a pelar suavemente la piel.
Corta el plátano en forma vertical en aproximadamente 4 rodajas cada una. Ni demasiado delgado ni demasiado grueso.
Ahora vamos a freír. Toma tus rodajas de plátano y dóralas por cada lado
Yum bonito y dorado😃
Forrar un plato con papel toalla y cuando los plátanos estén fritos colócalos en el plato para quitar el exceso de aceite de los plátanos.
Dale palmaditas a las tapas también😉 déjalas a un lado
Si freír el plátano no es una opción, esta receta también se puede hacer quitando la piel de los plátanos y hirviéndolos con un poco de sal hasta que estén tiernos.
Cuando esté cocido retirar y triturar, agregar un poco de mantequilla y un poco de agua hasta que quede cremoso. Úselo en lugar de los plátanos fritos.
Ahora tome cualquier fuente para hornear que sea de aproximadamente 8x8
Toma el plátano dulce frito
Y empieza a acodar los plátanos. Me las arreglé para caber 6 rebanadas
Después de los plátanos, la segunda capa es el picadillo. Si no sabe cómo hacerlo, tengo una guía que se lo mostrará.
Mmm
Ahora otra capa de plátanos
Más picadillo️ si quieres también puedes agregar una capa de queso después del picadillo.
Esta es la última capa de plátanos
Ha llegado el momento de coger los huevos y darles una vuelta. Usé 4 huevos, si esto parece demasiado, use tres, no hay problema. Personalmente, me encanta el sabor que le da al pastelón.
Agrega un poco de sal
Pon el plato en un horno precalentado a 350 grados durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita y el huevo esté cocido.
Mmmm, mi plato está listo. Déjalo enfriar un poco. Cortar y servir caliente.
Disfrutar.
Llegó el silencio :)
La frase solidaria
Es notable, esta opinión tan valiosa
Lo siento, pero creo que estás equivocado. Estoy seguro. Envíeme un correo electrónico a PM, hablaremos.
No me negaría
Ahora no puedo participar en la discusión, no hay tiempo libre. Pero pronto definitivamente escribiré lo que creo.
Si te entiendo. En él, algo también se distingue el pensamiento, está de acuerdo contigo.