Cómo hacer sopa fría de pepino y aguacate


Reúna todos sus ingredientes, lávelos y prepárelos.

Pica los ingredientes en trozos grandes.

Utilizo mi licuadora Vitamix para hacer puré esta sopa. Agrego 1 taza de agua al fondo y amontono todos los ingredientes. Agrego 1 taza de leche de kéfir o puede usar el producto lácteo de su elección.

Agregue las especias que desee en este punto, simplemente agregué Salt & Pepper. Luego mezcle hasta obtener la consistencia que desee. ¡Deje enfriar y luego sírvase!

¡¡Disfrutar!!


Ver el vídeo: SOPA FRÍA DE PEPINO Y AGUACATE receta fácil y rápida


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