Cómo hacer un pastel "saludable" en una taza


Nunca utilizo medidas exactas. ¡Resulta hermoso cada vez!

Para abreviar la historia, ¡arroja todos tus ingredientes en un tazón y mézclalo todo!

Después de que esté mezclado, vierta en una taza y cocine en el microondas durante unos 40-60 segundos, dependiendo de qué tan cocido le guste su pastel. Me gusta el mío cuando todavía está un poco líquido, así que sabe a pastel de lava :)

Cada vez que hago esto, lo hago de manera un poco diferente. Cambio el azúcar con un edulcorante diferente como Splenda, o uso crema agria o suero de leche en lugar de yogur griego.

A veces incluso agrego café, canela, chispas de chocolate o crema batida. ¡Sea creativo y disfrute!


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