Cómo preparar ensalada de fresas de verano y queso azul



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Mesclun es una mezcla de verduras que se vende en Francia. Pero se podrían poner hojas verdes.

Queso azul. Aquí estoy usando Roquefort. Pero cualquier queso azul será bueno. Y si uno prefiere el queso feta o de cabra, funcionará bien.

Prepara los ingredientes

Prepare el aderezo: balsámico 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de mostaza 1/2 cucharadita, sal y pimienta. (Se recomienda poca sal. El queso es salado.) También las 6 fresas y licua

En un bol, poner las verduras y la cebolla. Rociar el aderezo

Mezcla

Luego pon el queso, las fresas y las nueces

Salpique con un poco de aderezo y sirva


Ver el vídeo: ensalada AGRIDULCE con fresas - RECETA ensalada agridulce - como PREPARAR ensalada agridulce


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