Cómo cocinar un salteado de carne rápida



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¡Preparación! ¡Esta es una buena comida para aumentar el volumen de verduras!

Brócoli ... La clave es cortar la rama del tallo del brócoli para que se cocine rápidamente. ¡El salteado está destinado a ser una comida "rápida"!

Cebollas rojas ... Mucho más sabor que las blancas. ¡Y colorido también!

Aceite de coco como alternativa al aceite vegetal. ¡Abundancia de beneficios para la salud, menos cantidades para cocinar y también huele delicioso!

Carne de res cortada en tiras, cebollas cortadas en rodajas gruesas. ¡No tengas vergüenza de usar mucho ajo!

La clave es agregar primero las verduras densas. El brócoli tarda un poco en cocinarse incluso en salteado. Desea mantener la cocción al mínimo, por lo que puede estar al dente a su preferencia.

Agregue la carne antes de las verduras más pequeñas / blandas. En este punto, el tirabeque debe estar listo al mismo tiempo que el brócoli. Agregue anacardos para esa adición oriental si lo desea.

Después de aproximadamente 20 minutos de cocción, está al dente y listo para comer. Si está demasiado duro, cocine durante 5 minutos más con un chorrito de agua o salsa de soja.


Ver el vídeo: COMO PREPARAR EL MEJOR LOMO SALTADO CASERO DE TU VIDA.. COMIDA PERUANA


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