Cómo hacer pollo al pesto a la florentina



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Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio alto.

Agrega 4 dientes de ajo finamente picados y sofríe durante 1 minuto.

Corta las pechugas de pollo en tiras.

Agregue el pollo a la sartén y cocine de 7 a 8 minutos por cada lado.

Una vez que el pollo esté completamente cocido, agregue 2 tazas de espinacas a la sartén y deje hervir a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos a fuego lento.

Prepare la salsa según las instrucciones del paquete.

Una vez que la salsa esté lista, agregue 2 cucharadas de pesto, mezcle y reserve.

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agregue los fideos a la olla y cocine hasta que estén suaves. Desagüe.

Combine la mezcla de pollo, la salsa y los fideos en una olla grande.

Cubra con queso y disfrute :)


Ver el vídeo: Canelones de espinacas y queso


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