Cómo cosechar algas fucus


Primero, elija un área donde haya abundancia de algas fucus, para no agotar la población. Luego elija algas fucus que tengan las vejigas completamente infladas.

Corta el tallo de las algas por encima de las sujeciones con un cuchillo.

Agite las algas para deshacerse de conchas y rocas.

Este es un ejemplo del alga fucus cuando ha pasado a una última etapa de su ciclo reproductivo. Estos todavía se pueden cosechar; sin embargo, el producto final no es tan bueno.

Por último, se separan las frondas de las vejigas y luego se secan ambas partes.

Las hojas se pueden moler hasta que estén finas y usarse como aromatizantes. Las vejigas se pueden comer tal cual y son un sabroso manjar similar a las palomitas de maíz.


Ver el vídeo: Vídeo de propiedades y contraindicaciones del alga fucus


Artículo Anterior

Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla

Artículo Siguiente

Cómo saltear frijoles sambal largos