Cómo hacer un pudín de naranja sorprendentemente delicioso


Primero ponga una cacerola con agua a hervir (la usará más tarde para cocinar su pudín al vapor). Coloca con cuidado la naranja en el agua, tapa y déjala hervir durante 10 minutos.

Derretir 85 g de mantequilla y 55 g de chocolate en un recipiente sobre una cacerola llena de agua hirviendo.

Poner en un bol 170 g de harina con levadura y 55 g de cacao en polvo.

Agrega 85 g de azúcar en polvo

Romper dos huevos y verterlos en el bol.

vierta la mantequilla derretida y el chocolate y 2 cucharadas de leche en el tazón para mezclar.

Mezcle bien hasta que la mezcla tenga este aspecto.

Ponga dos tercios de la mezcla en el recipiente para budín y haga un hueco en el centro.

Coloca la naranja en el pozo. Cortar en dados y untar 85 g de mantequilla alrededor de la naranja.

Cubrir con 85 g de mantequilla y 85 g de azúcar en polvo.

Luego cubra eso con el tercio restante de la mezcla.

Coloca la palangana de pudín en el agua que usaste para hervir la naranja. Asegúrese de que el nivel del agua esté aproximadamente a la mitad del costado. Cocine al vapor el pudín durante dos horas y compruebe periódicamente el nivel del agua.

Quite la tapa y levante lentamente el recipiente para revelar el pudín terminado.


Ver el vídeo: Pudin de naranja y pan Un postre muy fácil que gusta a todo el mundo!


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