Como cocinar croquetas de patata con plancha para gofres

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Rallar las patatas después de lavarlas y pelarlas.

En un bol, sal, pimienta y sazona (al gusto) las patatas ralladas. Mezclar bien.

Rellena la plancha para gofres con una capa de patata rallada (unos 5 mm).

Cocine por 10-15 min.

Ver el vídeo: Croquetas de patata, txistorra y queso - Karlos Arguiñano en tu cocina