Cómo hacer un huevo de pascua de chocolate


Necesitas un molde de huevo adecuado, pule el interior del molde con un paño seco

Tome 3 oz de chocolate amargo, he usado callebaut

Derrita el chocolate en una ráfaga de 15 segundos en el microondas hasta que se derrita, no tenga la tentación de sobrecalentar el chocolate

Vierta el chocolate en el molde y mueva suavemente el chocolate alrededor del molde hasta que esté cubierto, voltee hacia abajo para escurrir el exceso de chocolate, luego déjelo reposar pero no lo ponga en el refrigerador.

Cuando el chocolate esté completamente frío y cuajado, retire con cuidado la primera mitad del huevo colocándolo boca abajo y tire suavemente del molde, el huevo debe salirse inmediatamente, luego repita el proceso nuevamente.

Vierta un poco de chocolate derretido en una caja de magdalenas / muffins, esto formará la base de su huevo de chocolate, deje reposar

Ahora debería tener dos mitades y una base

Obtener una bandeja de horno y calentar en el horno, colocar las 2 mitades en la bandeja para derretir un poco los bordes, luego colocar con cuidado y dejar reposar.

Una vez cuajado, coloca el disco en la bandeja para ablandar un lado del chocolate y luego agrega el huevo, mantenlo firme mientras el chocolate cuaja.

Feliz Pascua has hecho un huevo choccie :-)


Ver el vídeo: COMO HACER HUEVOS DE CHOCOLATE CON GLOBOS. 6 ideas de HUEVOS DE PASCUA


Artículo Anterior

Cómo hacer pechugas de pollo rellenas de champiñones y eneldo

Artículo Siguiente

Cómo hacer un pastel de nueces