Cómo cocinar una tarta de chocolate doble


Precalienta tu horno a 180 grados Celsius

Batir la mantequilla y el azúcar.

Batir los huevos juntos

Agrega poco a poco el huevo a la mantequilla y el azúcar.

Debería verse así una vez que todos los huevos se hayan mezclado

Tamizar y mezclar la harina y el cacao.

Doblar juntas las mezclas secas y húmedas

Luego agrega la leche

Mezcla pobre en un molde para pastel forrado

Ponga el bizcocho en horno precalentado y déjelo cocinar durante 45-50 minutos.

Una vez que las tortas estén fuera, déjelas reposar durante unos 10 minutos.

Luego sácalo del molde y déjalo reposar hasta que se enfríe por completo.

Una vez que el pastel se haya enfriado por completo, córtelo en dos mitades iguales.

Para hacer el relleno del interior de las dos capas de bizcocho necesitarás ...

1 taza de crema batida

Y 1 bloque de chocolate blanco

Doblar la nata y el chocolate derretido

Pon el relleno en la capa inferior o el bizcocho.

distribuirlo uniformemente

Y coloca la otra capa encima

Para hacer el glaseado necesitarás ...

1 bloque de chocolate con leche y 2 tercios de un bloque de chocolate negro

1 taza y media de crema batida

Derrite el chocolate pero asegúrate de que no esté demasiado caliente

Mezclar el chocolate y la nata

Cubra el pastel con glaseado

Agrega los toques finales a la formación de hielo.

Y esta listo para comer


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