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Elija dos papas normales.
Use un tenedor para hacer algunos agujeros en la superficie para asegurarse de que salga el vapor.
Puede hacer varios agujeros, solo en la superficie superior está bien.
Colóquelos en el microondas durante unos 2 minutos (un minuto más si recogió patatas más grandes).
Las patatas deben estar calientes y blandas cuando las saques del microondas.
Córtelos en cuartos.
Ponga mantequilla, pimienta negra y sal para condimentar. ¡Puedes poner prácticamente lo que quieras según tu gusto!
Meter en el horno y hornear a fuego alto durante 15 minutos.
Hasta que los bordes y la piel se pongan dorados y crujientes.
¡Sirva con tostadas de pan integral y huevos revueltos!
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