Cómo hacer gomitas de salmón


Para modificar estas gomitas agregue más o menos miel y jugo de limón o use un tipo diferente de baya.

Agregue las moras de salmón con jugo a la olla, deje hervir, luego deje hervir a fuego lento hasta que las bayas estén suaves, aproximadamente 5-8 min.

Coloque las bayas en la licuadora, mezcle a fuego alto.

Vierta las bayas mezcladas a través del colador, permitiendo que las semillas se cuelen por detrás.

Vierta la gelatina en la mezcla tibia de bayas lentamente, mientras bate vigorosamente para evitar grumos.

Vierta el puré de bayas en una bandeja para hornear (la profundidad depende del grosor que le gusten las gomitas) cubierta con papel encerado. Asegúrese de verter uniformemente.

Coloque la sartén en el refrigerador sobre una superficie plana y uniforme. Deje reposar durante aproximadamente una hora. Luego elige la forma de tu cortador de gomitas.

Presione los cortadores hacia abajo con firmeza y luego retire la goma. ¡Listo para comer! Almacene en el refrigerador para mantenerlo fresco y firme.


Ver el vídeo: Croquetas de salmón


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