Cómo hacer un pastel desordenado de chocolate y cereza


Comience por derretir su chocolate negro en un tazón sobre agua hirviendo.

Agrega cinco huevos a tu tazón para mezclar

Vierta 3/4 taza de azúcar en polvo

Agregue azúcar a los huevos con una batidora durante cinco minutos a alta velocidad hasta que la mezcla tenga un tercio de la densidad

Así ... amarillo y cremoso

Vierta una taza llena de harina de arroz en un tazón y mezcle con la mezcla de huevo. También se puede utilizar harina normal.

Agregue polvo de hornear para ayudar a que suba

Revise su chocolate derretido y baje el fuego cuando esté completamente derretido

La mezcla debe ser liviana y esponjosa incluso después de agregar la harina.

Ahora dobla lentamente el chocolate derretido

Delicioso: por último, incorporar las cerezas glaseadas

Separe la mezcla en dos moldes para pasteles del mismo tamaño.

Así ... No te preocupes, la mezcla se emparejará mientras se cocina. Ahora agregue al horno a 160 grados Celsius durante unos 20 minutos

Mientras se hornean los pasteles, prepare su glaseado de mantequilla. Usó la cantidad deseada de mantequilla

A continuación, debe agregar el doble de azúcar glas y una cucharada de agua.

Mezclar a baja velocidad

Agregar colorante

Mezcle hasta que esté todo rosado o del color que desee :)

Agregue la mitad a la manga pastelera y déjela hasta que esté lista.

Deje reposar los pasteles para que se enfríen completamente antes de agregar la crema de mantequilla

Una vez enfriado, coloque la primera capa

Ahogar con la mitad de la crema de mantequilla que queda en el tazón.

Agregue un segundo pastel encima del otro así: parece un Oreo gigante

Extraiga el resto de la crema de mantequilla con un diseño desordenado similar al de la imagen y agregue cientos y miles

Hey presto - totalmente srummy y definitivamente malo para la línea de la cintura Chocolate Cheery Messy Cake

Disfruta :)


Ver el vídeo: Pastel Alemán CHOCOLATE Y CEREZA. Schoko-kirsch Kuchen. Es con Acento


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