Cómo hacer galletas de chocolate suave


Con una batidora eléctrica o una cuchara de madera, batir la mantequilla y los azúcares.

Batir el huevo, la vainilla y la sal.

Combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte y agregue a la mezcla húmeda.

Combine suavemente hasta que se forme una masa pegajosa. Si usa chispas de chocolate, mézclelas ahora.

Con una cuchara, una bola de helado o las manos, coloque bolas de masa en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 350F durante 8-10 minutos.

Retirar del horno y dejar reposar las galletas en la bandeja para hornear durante un minuto más o menos. Retire con cuidado y transfiera a una rejilla para enfriar. Las galletas continúan cocinándose si se dejan en la bandeja caliente.


Ver el vídeo: GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE. Vicky Receta Facil


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