Como hacer penne boloñesa


Primero asegúrese de tener todos los ingredientes necesarios para preparar penne boloñesa para alimentar a una familia de cinco

2 cebollas

Picado muy fino

2 dientes de ajo

Aplastada

4 cucharadas de aceite de cocina

500 gramos de carne picada

Hierbas - albahaca (opcional)

Hierbas - orégano (opcional)

4 tomates

Picado muy fino

Sal y pimienta para probar

6 cucharadas de pasta de tomate

2 tazas de agua

750 gramos de penne

Ahora complete los siguientes pasos.

Caliente en un lugar alto el aceite requerido en una cacerola grande.

Cuando el aceite esté caliente agregue las cebollas.

Luego ajo.

Cocine hasta que esté suave y dorado.

Ahora agregue la carne picada a la olla.

De vez en cuando revuelva la carne picada para asegurarse de que esté bien cocida.

Cuando la carne picada esté dorada agregue los tomates.

Luego agregue las hierbas.

Pasta de tomate.

Sal y pimienta a tu gusto.

Luego agregue agua.

Combina todos los ingredientes.

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.

Mientras la salsa hierve a fuego lento, prepare penne hirviendo primero el agua en una cacerola grande.

Agua hirviendo.

Agregue sal al hervir

Luego agregue penne al agua hirviendo. Tenga cuidado con las salpicaduras de agua caliente.

Revuelva ocasionalmente mientras cocina. Cocine durante 14 minutos hasta que la pasta esté 'al dente'.

Escurre la pasta en un colador.

La salsa está lista para servir sobre pasta.

Coloque la pasta en un tazón con salsa encima.

Condimente con queso parmesano si lo desea. ¡Buen provecho!


Ver el vídeo: COMO HACER UN ESPAGUETI SABROSO!


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