Como hacer mornay de atún

Esta receta servirá de 8 a 10 personas.

Saque los utensilios y prepárelos (olla de caldera, olla grande, fuente para horno, bandeja para horno, taza medidora, cucharas medidoras, batidor y cucharas para freír)

Prepara todos los ingredientes.

Precaliente el horno a 180 ° C, hierva el agua en una olla, agregue 1 cucharada de sal al agua y agregue los rizos de pasta. Cocine según las instrucciones del paquete.

Derretir 100 g de mantequilla en una olla grande.

Agrega la harina y bate por 2 minutos, agrega sal y pimienta negra. Batir para mezclar, agregar nuevamente la batidora de leche, agregar la cebolla picada, el atún, el queso y las verduras mixtas congeladas. Cocine durante 5 minutos mientras se cuece.

Colar la pasta y volver a ponerla en la olla.

Agregue la salsa mornay a la pasta en una olla y mezcle para combinar.

Coloque la fuente para horno en la bandeja del horno, llénela con la mezcla de atún y pasta y espolvoree con queso extra.

Espolvoree el pan rallado para cubrir la parte superior. Mete al horno por 20 minutos

Sacar del horno y servir para comer. Disfrutar