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Reúna los suministros en una tabla de cortar.
Corta los aguacates por la mitad y sácalos de sus cáscaras con un cuchillo o con este práctico dispositivo que recomiendo encarecidamente. Guarde los Pitts y deposite los aguacates y las semillas en una bolsa ziplock de un galón.
Pica las cebollas verdes, el tomate y el ajo y luego deposita en la bolsa ziplock.
Corta las limas a la mitad y exprímelas en la bolsa ziplock, espolvorea sal, ajo y jalapeño (si quieres que esté caliente). Elegí saltarme el jalapeño.
Tu bolsa ziplock está llena. Selle la parte superior y triture los ingredientes con las manos.
Cuando esté hecho, debería verse así. Ahora vacíe el contenido en un bol. Asegúrese de probarlo para asegurarse de que tenga suficiente sabor.
¡Sírvete una margarita y disfruta con totopos!
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