Cómo hacer sal de tocino

Cuando cocine el tocino, haga unas tiras extra crujientes para la sal. Usé tres.

Escurre el tocino.

Elija un par de crujientes. Saqué el extremo graso.

Licúa o procesa alimentos con una sal natural para obtener los minerales. Usé lo suficiente para caber en mi contenedor. Conservar en frigorífico. Úselo en ensaladas, sopas, huevos, palomitas de maíz. Úselo en lugar de su sal.