Cómo hacer tortilla al estilo occidental



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Agrega tu huevo a un bol.

Revuelva el huevo con un tenedor. Funciona mejor que un batidor. Lo prometo.

Picar y agregar 1/4 de cebolla a la mezcla.

Picar y agregar 1/8 de un pimiento morrón a la mezcla.

Pica y agrega 4 rodajas de jalapeño a la mezcla.

Encienda el horno a temperatura alta y obtenga una sartén más pequeña. Rocíe con spray antiadherente.

Agrega una pizca de sal de ajo a la mezcla.

Agrega una pizca de pimienta de cayena si te gusta picante. También agregué una pizca de cebolla en polvo, ya que me encanta el sabor a cebolla.

Agrega 1/8 taza de queso a la mezcla. Además, puede agregar carne como salchicha cocida, tocino o jamón.

Revuelva todo junto. Puede parecer raro, pero te juro que está sabroso una vez que esté cocido.

Una vez que la sartén esté caliente, baje el fuego a medio alto y agregue el huevo a la sartén.

Después de uno o dos minutos, es hora de dar la vuelta. El truco para voltear una tortilla es esperar hasta que el fondo esté bien cocido. Puede ver que la parte superior comienza a solidificarse.

Voltee con una espátula más grande. Otra buena idea es levantar la sartén y tirar suavemente hacia arriba de los bordes con la espátula e inclinar la sartén para darle un mejor giro. Cocine por uno o dos minutos más.

¡Sirve con tu lado favorito y disfruta!


Ver el vídeo: HOW TO MAKE PERFECT SPANISH TORTILLA 9 TIPS. Potato omelette


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