Cómo cocinar mermelada de ciruela


Pesar 750 gramos de ciruelas

Pesa 500 gramos de azúcar

Mide 375 mililitros de agua

Exprime 1/4 de taza de jugo de limón.

Cortar todas las ciruelas y dejar la piel

Agrega las ciruelas en rodajas con el agua de la jarra en una sartén

Combine las ciruelas en rodajas y el agua y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ponga la temperatura a 120 grados y esterilice el frasco durante 20 minutos.

Pobre el jugo de limón y revuelva

Pobre el azúcar en suave y luego revuelva

Cocine a fuego lento la mezcla de mermelada durante 45 minutos.

Pruebe la mezcla de mermelada para ver si está lista

La mermelada está lista y lista para ser embotellada.

Se pone en el frasco

El producto final ha sido elaborado y está listo para ser almacenado o consumido.


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