Cómo hacer fideos de verduras schezwan


Ingredientes principales: fideos, chutney de schezwan, tofu (firme # 4). Más 1 pimiento verde, 1-2 zanahorias.

Cortar las zanahorias en juliana y ponerlas en agua caliente para que se ablanden un poco.

Cocine los fideos en agua hirviendo. Escurrir y reservar. Agrega un poco de aceite para evitar que se pegue.

Pimientos verdes en juliana.

Corta el tofu en cubos.

¡Rellena tu copa de vino!

Agrega una cucharadita de aceite en un wok y sofríe los pimientos verdes en rodajas.

Agrega los cubos de tofu. Los dejo adentro hasta que los lados se pongan de color marrón claro.

Agrega las zanahorias y sofríe.

Agregue 1-2 cucharadas de Schezwan Chutney.

Agrega los fideos.

Mezclar. Sofreír a fuego alto.

Los fideos Schezwan están listos.


Ver el vídeo: Wok de fideos chinos con gambas. Prawn Chow Mein Noodles


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