Cómo hacer soufflé de nutella fácil


Precaliente el horno a 400.

Prepare sus ingredientes para que la transición entre los pasos sea fácil, ya que el tiempo es esencial.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Con una brocha de repostería, cubra el interior de dos moldes. Espolvoree una cucharadita de azúcar en cada uno y enrolle para cubrir. Ponlos en el frigorífico.

En un tazón grande, combine la Nutella y las yemas de huevo. Mezclar bien.

Batir las claras de huevo hasta que comiencen a formarse picos rígidos. Agrega poco a poco el azúcar. Las claras de huevo deben endurecerse y permanecer como se muestra en la imagen.

Incorpora las claras de huevo a la mezcla de Nutella doblando las dos. Doblar opuesto a mezclar. No trabajes demasiado. Vierta la mezcla en sus dos platos y golpee suavemente una superficie plana para eliminar el aire.

Coloque los platos en el horno y hornee durante 12 a 16 minutos. No abra el horno durante la cocción. ¡Espolvorea con azúcar glass y disfruta!

¡Agregué una cucharada de crema fresca! Fue increíble con el delicioso sabor a Nutella.


Ver el vídeo: Pastelito en Taza de Nutella - 3 Ingredientes - Sin Harina! - En Microondas


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