Cómo hacer tarta de manzana


Precalienta tu horno a 180 ° C. Relleno: pastille y descorazone las manzanas, luego córtelas en rodajas y colóquelas en un tazón.

Agrega 3 cucharaditas de jugo de limón a las manzanas.

Luego agregue 4 tazas de azúcar morena y 2 cucharaditas de canela a la mezcla.

Luego agregue una pizca de sal.

Hervir 6 tazas de agua a fuego medio.

Agregue la mezcla de manzana al agua y deje que la mezcla de manzana se espese, luego cocine a fuego lento la mezcla durante 6-8 minutos.

Pastelería- Mientras las manzanas hierven esparce un poco de harina en la superficie para hacer la masa.

Añada 500 g de harina en un bol grande.

Luego agregue 250 g de mantequilla blanda a la harina.

Luego agregue una pizca de sal a la mezcla de harina.

También agregue 1 huevo grande.

Luego agregue 150 ml de agua.

Combina los ingredientes hasta obtener una masa suave y agradable.

Luego envuelva la masa en un envoltorio y guárdela en el refrigerador por 1 hora.

Una vez que la mezcla de manzana se haya espesado, escurra todos los jugos de las manzanas. Luego deja que las manzanas se enfríen durante 30 minutos.

Una vez que la masa haya estado en el refrigerador durante 1 hora, asegúrese de dejar una cuarta parte de la masa a un lado para hacer la tapa de su pastel de manzana, luego extienda la masa 1 pulgada más que su plato.

Luego coloque su masa en su plato, y luego, una vez que las manzanas se hayan enfriado, extiéndalas uniformemente en el plato hasta que no tenga más manzanas.

Con la masa sobrante, extiéndala y luego córtela en tiras largas y haga un patrón entrecruzado en la parte superior de su plato para hacer una tapa para el pastel de manzana. Luego doble la masa de acceso hacia adentro.

Coloca la tarta de manzana en el horno durante 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.

Sacar la tarta de manzana del horno, dejar enfriar 30 minutos y servir con helado o nata.


Ver el vídeo: MÁS MANZANA QUE MASA! TARTA de MANZANA SÚPER CREMOSA y MUY FÁCIL!


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