Cómo hacer arroz frito


Para la primera parte, necesitas hacer mantequilla de ajo. Para ello necesitas ajo crudo, 1 barra de mantequilla, jugo de limón, un poco de salsa de soja y sal.

Tome unos 2 o 3 dientes de ajo y póngalos en un procesador de alimentos. Ahora pulsa hasta que esté en trozos pequeños.

Ahora agregue la mantequilla (picada en trozos), 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de salsa de soja y una pizca de sal en el procesador. Pulsa un poco más hasta que quede suave.

Ahora póngalo en un plato para más tarde.

Estos son los ingredientes principales del arroz, junto con los huevos y el aceite de maní (enumerados en los ingredientes).

Ahora coge los tallos de apio, las zanahorias y la media cebolla. Córtalos en trozos pequeños.

Ponlos en un plato para después.

Dados de pollo.

Revuelva 2-3 huevos.

Consiga un wok, una sartén grande o una plancha eléctrica. Vierta 2 cucharadas de aceite de maní (mejor para el sabor) y enciéndalo a una temperatura media-alta.

Agrega las verduras al wok y sofríe durante unos 3 minutos.

Agregue su pollo en el centro de la sartén (porque está más caliente) y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.

Agrega el arroz. Continúe cocinando.

Finalmente, agregue los huevos, 2 cucharadas de salsa de soja, una cucharada grande de mantequilla de ajo y 1 cucharada de semillas de sésamo.

Cocine un minuto más y luego apague el fuego. ¡Listo!

¡Ahora sirva y disfrute!


Ver el vídeo: ARROZ FRITO CON HUEVO RECETA FÁCIL PLATO LIGERO


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