Cómo hacer rodajas de camote con canela


Precalienta el horno a 425 grados.

Corta los extremos de la batata.

Pele la piel de la batata.

Debería verse así cuando esté completamente pelado.

Si solo tiene aceite de coco en forma sólida (como yo), entonces desea fundirlo en su forma líquida. Así que junta 1 cucharada. de aceite de coco sólido ...

Colócalo en una bandeja / sartén y mételo en el horno unos minutos hasta que se derrita por completo.

Y cuando esté completamente derretido, puedes sacar la bandeja del horno y debería verse así.

Corta la batata en rodajas. (Las batatas son más duras que las papas normales, por lo que definitivamente requiere un cuchillo grande y afilado)

Coloque las rodajas en el plato cubierto con aceite de coco. Mezcle los gajos en el aceite de coco, cubriéndolos completamente con el aceite.

Espolvorea las rodajas de camote con canela.

Coloque el plato en el horno y ajuste el temporizador a 35 minutos.

A los 15-20 minutos de horneado, retire el plato del horno y dé la vuelta a las rodajas de camote. Luego, colóquelos nuevamente en el horno por el resto del tiempo.

Cuando suene el temporizador, retire el plato del horno, deje enfriar las rodajas durante unos minutos y disfrute :)


Ver el vídeo: Receta para preparar Camote enmielado


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