Cómo hacer cupcakes de té con glaseado de crema de mantequilla de miel


Aquí están todos los ingredientes para los cupcakes. Precaliente el horno a 350 F

Utilice el accesorio de paleta de su batidora

Batir la mantequilla ablandada en una batidora hasta que se aclare el color

Ahora agregue el azúcar y mezcle los dos a alta velocidad hasta que quede esponjoso

Ahora, uno a uno, agregue los huevos con la vainilla

Aquí está la mezcla después del primer huevo.

Después del segundo huevo

Y finalmente aquí está la mezcla después de que el tercer huevo se haya incorporado completamente.

Mezcle el té, el polvo de hornear y la sal con la harina.

Agregue un tercio de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla / huevo.

Ahora agregue la mitad de la leche

Ahora otro tercio de la harina

Y el resto de la leche

Y ahora el tercio restante de harina

Forrar latas de cupcakes con papel

Use una bola de helado o una medida de 1/4 taza para repartir uniformemente la masa

Ahora en el horno durante 15-20 minutos.

Después de 19 minutos, los cupcakes estaban perfectamente dorados.

Ahora, mientras los cupcakes se enfrían, es hora de hacer el glaseado.

Use un accesorio de paleta nuevamente

Agregue la mantequilla a temperatura ambiente y la miel a la batidora y mezcle.

Ahora agregue dos tazas de azúcar en polvo a la batidora

Mezcle a fuego lento y luego aumente gradualmente la velocidad hasta que el azúcar esté completamente mezclado

Ahora agregue un poco de la mezcla de leche / vainilla, aproximadamente dos cucharadas

Mezcle a velocidad media hasta que esté completamente incorporado.

Ahora agrega el resto del azúcar

¡Mezcla!

Agregue un poquito de leche a la vez hasta obtener la consistencia deseada. Solo agregué otra cucharadita

Mezclar a fuego alto hasta que la formación de hielo sea de un color más claro.

Llena una manga pastelera con el glaseado y una punta decorativa de tu elección.

Después de glasear los cupcakes, puedes rallar una naranja sobre el glaseado para darle un color extra.

¡¡Mmm !!

¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Crema de mantequilla con leche condensadaButtercream with condensed milk


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