Cómo hacer pimientos rellenos tropicales


Saltee la carne de cerdo molida hasta que esté casi cocida, aproximadamente 7-8 minutos.

Agregue yogur, azúcar y especias. Cocine hasta que el agua del yogur se evapore.

Ahora el arroz. Mezcle el arroz y el cerdo para hacer el relleno.

No podía dejar de ponerme este relleno en la boca en lugar de los pimientos. De todas formas..

Mientras se enfría el relleno, vacíe los pimientos para que se vean así. Conserve la parte superior después de cortar.

Usé fruta enlatada. Puedes usar fresh.

Estos eran los frutos de la lata. También puede limitarse solo a las piñas.

Agregue las frutas picadas solo cuando el relleno se haya enfriado. No queremos cocinarlos.

Mmm 😋

Rellena los pimientos; Empuje el relleno hacia abajo para que las campanas estén bien compactas.

En este punto, puede elegir asar, cocinar al vapor o hornearlos. Los horneé de la siguiente manera:

Precaliente el horno a 350F. Coloque los pimientos rellenos de pie o de lado en una fuente para horno; cubrir con la parte superior para evitar que el arroz se seque en el horno.

Hornee por 30 minutos o hasta que la piel esté arrugada y opaca :)


Ver el vídeo: Pimientos rellenos de verduras y pollo


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