Cómo hacer filete de pescado pakoda / bhaji

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Besan, cúrcuma, bicarbonato de sodio, sal y hojuelas de chile

Cebolla y ajo finamente picados

Cilantro finamente picado (yo seco cilantro sentado pero fresco es mucho mejor)

Seque los filetes con una toalla de papel; agregue el comino, la sal y un chorrito de limón.

Agregue agua hasta obtener una masa espesa parecida a un panqueque.

Llena 1/3 de una sartén con aceite y calienta a fuego medio-bajo. Para comprobar si el aceite está listo, deje caer un poco de masa; el pescado está listo para freírse cuando la masa flote un segundo después.

Untar el filete de pescado con la masa de garbanzos y

bájelo suavemente en el aceite. Freír hasta que esté ligeramente dorado por debajo; Cambio de lados.

Retirar sobre toallas de papel. Repite con el resto de filetes.

Si queda más masa, simplemente haga una pakoda normal friendo cucharadas de masa.

Son geniales con salsa picante de tomate o salsa de tomate 😉

Ver el vídeo: সবজ পকড. Vegetable Pakora Bangladeshi Vegetable Pakora. সবজ বড Shobji Pakora

Comentarios:

Rainan
2022-03-31, 06:19:11

Le sugiero que visite el sitio, con una gran cantidad de artículos sobre el tema que le interesa.
Malagal
2022-05-16, 02:57:13

Creo que está equivocado. Escríbeme en PM, habla.
Mani
2022-05-25, 05:12:46

Qué hacer aquí contra el talento
Zulujin
2022-06-01, 05:29:55

Tu útil opinión
Sancho
2022-06-22, 05:20:19

Moscú no fue construido a la vez.