Cómo hacer papas hobo



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Esta receta sirve para 3-4 personas. Todo depende de a quién estés alimentando. Es realmente bueno, por lo que hacer más nunca estará de más. Lo veo como 1 papa por persona.

Elementos que necesitará.

¡Vaya, olvidé la cebolla en la otra foto!

Corta las patatas en dados.

Corta el apio en rodajas.

Cocina el tocino. No lo cocines demasiado crujiente. Lo quieres un poco suave.

Pica el ajo.

Corta las zanahorias en rodajas.

Una vez que el tocino esté listo. Cortar en pedazos.

Pon todo en un bol y mezcla. Agrega la grasa o el aceite de tocino. Mezclar bien. Y la sal y la pimienta. Yo uso menos sal (1/4 cucharadita) y más pimienta (1/2 cucharadita). Todo está al gusto.

Consigue 3 piezas de papel de aluminio. Aproximadamente 16 "de largo.

Divide la mezcla en 3 porciones sobre el papel de aluminio.

Agrega la mantequilla en trozos a cada porción. Aproximadamente 2-3 cucharadas en cada uno. Siempre puedes usar más si quieres.

Envuelva el papel de aluminio para sellar la bondad.

Envolví dos veces estos. A veces no lo cierro lo suficientemente bien, así que esto ayuda a mantenerlo sellado. Y si usa pinzas, esto ayuda a no perforarlo.

Los puse en la barbacoa. Si está en alto, gire cada 10 minutos durante unos 45 minutos. Si está a una temperatura más baja, gire cada 15-20 minutos durante aproximadamente 1-11 / 2 horas.

Si desea acelerar el tiempo de cocción, cocine en el microondas las papas, las zanahorias y el apio durante unos 10 minutos antes de mezclar todo. El tiempo de cocción sería de aproximadamente 1/2 hora.

¡¡Cuidado al abrir !! El vapor estará caliente. Utilizo unas tijeras para abrir, solo corte por la mitad.

Vierta en un bol y sirva. ¡Disfruta y espero que hayas hecho lo suficiente!


Ver el vídeo: Patatas fritas saludables. TRUCO para que queden crujientes SIN FREÍR!


Comentarios:

  1. Birj

    En mi opinión te equivocas. Me ofrezco a discutirlo. Escríbeme en PM, hablamos.

  2. Woolsey

    Es solo un gran pensamiento.

  3. Othieno

    no puedo resolver

  4. Aymon

    El momento interesante



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