Cómo hacer cupcakes de terciopelo

Reúna los suministros

Precaliente el horno a 350 * y forre 24 moldes para muffins con moldes de papel.

Manteca, azúcar y huevos.

Agrega cacao en polvo y colorante rojo. Combinar.

Agregue gradualmente suero de leche, harina y sal. Alterna entre líquido y sólido.

Licúa la soda y el vinagre. Agregue a la masa con vainilla.

Raspe los lados del tazón y mezcle hasta que estén combinados.

Llene uniformemente 24 tazas con masa. Hornee por 20-25 minutos. Solo hasta que salga un palillo casi sin masa.

Quitar para rejilla para enfriar. Utilizo una espátula de borde recto para aflojar la taza para que la parte superior no se rompa.

Disponga en una bandeja para formar un 16 o el número que desee.

Usando su gran bolsa de hielo, coloque remolinos en los cupcakes.

¡Decora con jimmies y polvo de decoración como desees!

Glaseado de queso crema que utilicé: 8 oz de queso crema, 1/2 taza de mantequilla, ablandada, 1 libra de azúcar en polvo, 1 cucharadita de pasta de vainilla. Mezclar hasta que quede suave.