Como hacer quiche de quark



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En algún tipo de máquina de cocina (oa mano) mezcle mantequilla, harina, sal, quark y agua hasta formar una masa.

Cuando la textura se sienta bien (sin grumos de mantequilla, etc.) use los pulgares para cubrir un molde para pastel con la masa.

Al igual que.

Cuando hayas terminado (no olvides los bordes) ponlo en el refrigerador por 30 minutos. La pre-cocine por 10 minutos a 225 grados C.

Al igual que.

Mezclar los huevos ..

con la leche.

..y el quark.

Batidor.

Agrega pimienta negra y sal.

Rellena el pastel con puerro,

jamón ahumado y queso rallado.

Vierta la mezcla de huevo encima.

Meter en el horno durante 25-35 minutos (nuevamente a 225 grados C).

¡Hecho!

Déjalo enfriar un poco ...

..y luego sírvela con una ensalada.


Ver el vídeo: Quiche de Calabacín y Queso


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