Cómo hacer rollitos de pollo y lechuga con salsa de maní



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Para la salsa de maní, necesitará ajo, jengibre, mantequilla de maní, aceite, azúcar morena y salsa de soja.

Primero, pica finamente el ajo y el jengibre. Ponga en un bol y agregue su salsa de soja.

A continuación, agregue el azúcar morena. Las notas saladas y dulces de la salsa de soja y el azúcar morena combinan muy bien en esta salsa.

¡Aquí tienes un consejo útil! Antes de medir algo pegajoso, como mantequilla de maní, rocíe su taza medidora con un poco de spray antiadherente. ¡No desorden!

Agregue su mantequilla de maní al tazón.

Agrega el aceite.

Batir para combinar.

¡Perfecto! La salsa de maní está lista. Ahora en las envolturas ...

Para las envolturas necesitarás pechugas de pollo, un pepino, una lechuga y ensalada de brócoli.

Corta las pechugas de pollo en rodajas finas y saltea a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas.

Prepara el pepino pelando, sacando las semillas con una cuchara y cortando a lo largo en tiras (toca la imagen para ampliar).

Para armar los wraps, coloque una hoja de lechuga en un plato y agregue el pollo y las verduras. Rocíe con salsa de maní. Si lo desea, decore con cilantro y maní picado. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Ensalada de pollo. Fiesta salad


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