Cómo hacer carne picada con crema


DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Estaba deseando la carne asada con crema casera de mi abuela, pero nunca recibí su receta antes de que ella falleciera. Este fue mi primer intento de recrear su receta.

Comience con un paquete de carne seca.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Esta es la carne fuera del paquete.

Rómpelo en trozos pequeños.

Coloque la carne en mantequilla y cocine hasta que los bordes comiencen a dorarse y curvarse.

Agrega harina.

Revuelva para mezclar.

Me gusta esto.

Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente.

Continúe revolviendo hasta que la salsa espese.

Agregue un poco de salsa Worcestershire si lo desea. Agrega sal y pimienta.

Unte sobre las tostadas. ¡Servir y disfrutar!

NOTA: Si la salsa se vuelve demasiado espesa, agregue más leche hasta obtener la cremosidad deseada.


Ver el vídeo: Macarrones gratinados con bechamel y queso


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