Cómo hacer chocolate caliente fácil (vegano)

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Estos son los elementos esenciales que necesitará para su chocolate caliente básico. Puedes hacer infinidad de tipos de chocolate caliente pero aquí está tu base.

Agregue 2 tazas de su leche no láctea sin azúcar favorita (me gusta hacer 1 taza de leche de coco y 1 taza de leche de almendras), 1/4 taza de cacao en polvo, 1/4 taza de jarabe de arce y 1 cucharadita de extracto de vainilla en una olla pequeña.

Pon la llama a fuego alto y bate todo muy bien hasta que….

… ¡No hay más grumos! Ahora tienes una suave bebida de chocolate caliente. Justo antes de que empiece a burbujear ligeramente, puedes apagar el fuego y verterlo en 2 tazas de tamaño normal.

Agrega algunos malvaviscos veganos ...

Y tal vez algunos más….

¡Qué diablos vamos a volvernos locos!

Para variaciones, puede agregar una rama de canela o una pizca de canela. Puede agregar clavo, nuez moscada, pimienta de Jamaica, cayena o un chorrito de extracto de menta. Experimenta un poco para ver qué te gusta más.

Echa un vistazo a mi blog en www.chefamandaanderson.com ¡feliz cocina!