Cómo hacer macarrones de coco rociados con chocolate



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Batir: los huevos, la vainilla, la sal y el azúcar durante dos minutos.

Luego agrega la harina y el coco y mezcla

La masa debe quedar blanda.

Precaliente el horno a 380 F n coloque la rejilla en el medio. Utilice papel de aluminio aceitado o papel de pergamino. Debería darte 7 piezas iguales, con forma de círculo o cualquier forma que desees. Debe estar a 2 pulgadas de distancia.

Hornee por 15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas alrededor de los bordes.

Para obtener una superficie dorada, puede encender la parrilla durante un minuto o menos.

Después de hornear, deje reposar durante 2 minutos para que se enfríe un poco.

Derretir el chocolate en el microondas, sumergir el fondo de cada macarrón y refrigerar por 20-30 minutos.

Después de eso, sumerja un tenedor en el chocolate y rocíelo sobre los macarrones, y refrigérelos por otros 10-15 minutos.

Cómelos frescos o guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por una semana. Obtuve la receta en línea, fue mi primer intento y resultó bastante bueno. ^^

Estaban tan deliciosos 😋



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