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Usé 1-16 oz. Bolsa de Almendras Crudas.
Remoje las almendras en agua filtrada entre 12 y 24 horas. Cuanto más tiempo remojes, más cremosa será la leche. También tiraré el agua y volveré a llenar con agua limpia varias veces durante el remojo.
Llene su licuadora con aproximadamente 2 tazas de almendras a la vez. Por 1 taza de Almendras, agregará 2 tazas de agua. Puedes ajustar la cantidad de agua dependiendo de si te gusta más fina o más espesa.
Para mis dos tazas de almendras agregué 4 tazas de agua.
Mezclar en Alto por aprox. 2 minutos.
En un tazón grande, extienda el colador de tela y vierta la mezcla. La mayor parte del líquido se drenará en el tazón.
Reúna su paño y exprima la leche restante dentro de la pulpa. Repita este paso.
Mientras estaba en el tazón agregué una cucharadita. de vainilla, unas pizcas de canela y 14 gotas de stevia líquida.
¡Y Walah! ¡Tienes una deliciosa leche de almendras casera! Pude hacer appx. 10-12 tazas de leche de almendras. La leche de almendras es muy perecedera, así que asegúrese de beberla en los próximos días.
¡Y estaba delicioso! ¡Lo agregué a un poco de hielo y lo tragué! Es un proceso realmente divertido, un gran proyecto con los niños también. ¡¡Disfrutar!!
¡OH! Y puedes guardar la harina de almendras. Puede agregarlo a la avena, magdalenas, hornearlo y guardarlo para más tarde.
Después de leer, incluso yo, el tema se volvió interesante.
Absolutamente de acuerdo contigo. En esto, algo es una buena idea, está de acuerdo contigo.
En mi opinión, él está equivocado. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, habla.
Una buena selección. El primer SÚPER. apoyaré