Cómo hornear galletas derretidas en la boca para San Valentín



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en una batidora batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjoso agregar las especias, las almendras. Mezcla. Luego agrega el huevo. Luego la harina. Eso es todo

Prepara todo lo necesario

Extienda la masa entre dos hojas de film transparente. O de la forma que quieras. La masa debe tener un grosor de alrededor de 1 cm. Y poner eso en la nevera 1 hora min.

Pasada 1 hora ponemos al horno a 180C y comenzamos a preparar la guinda real. Si está usando colorante en polvo, agréguelo al azúcar glas.

Este será el color de la formación de hielo

Mezcle los ingredientes hasta obtener una consistencia de lava brillante ni demasiado espesa ni demasiado líquida. Presionar una capa muy fina sobre la masa que se vuelve a poner en el frigorífico 15 min para que se seque el resto del glaseado.

Unte la guinda cortada los corazones. Si no tiene un cortador, simplemente corte a mano con un cuchillo

Esta masa rinde alrededor de 25 piezas, todo depende del tamaño. Los que hice miden alrededor de 5-6 cm por 3-4 cm.

Hornea en horno precalentado a 180C durante 20 min. Dependerá del horno y del grosor de la masa.

Déjelo enfriar sobre una rejilla ... o algo similar

O puedes mezclar el colorante con la masa

Una variacion

Pocas sugerencias para formar la masa.


Ver el vídeo: Galletas de Mantequilla para San Valentín. Cositaz Ricaz


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