Cómo hacer hummus orgánico en 10 minutos


Aquí están los ingredientes. yo uso orgánico. si no encuentra garbanzos orgánicos ya cocidos. Hiervo alrededor de 160 g de frijoles secos que se han remojado durante la noche + 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Pon los garbanzos hervidos en el robot de cocina. Pulverizar los guisantes

Agregue las 2 cucharaditas de tahina + 2 cucharadas de agua + 2 cucharadas de jugo de limón + 1 cucharadita de sal, voltee ... desbaste los lados hasta obtener la consistencia deseada. Siempre puedes agregar agua para obtener un hummus más suelto. Ajusta la sal de limón.

Voila hummus está listo. En este punto, si desea poner el ajo, transfiera el hummus en un recipiente a mezclar con el ajo y refrigere hasta que desee servirlo.

Antes de servir, saque el ajo, transfiéralo al plato para servir. Adorne con los frijoles pelados. Consejo útil: rocíe el plato con aceite de oliva para que no se seque mientras está en la mesa.

Espolvorea con las especias. En realidad puedes poner más si quieres. La cúrcuma y el comino son maravillas para la salud. REALMENTE ES MI ADICIÓN Actualizo recetas clásicas con las últimas investigaciones sobre nutrición


Ver el vídeo: Cómo hacer Hummus y Falafel


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