Cómo hacer ensalada de papa caliente agridulce



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Al cocinar con sobras, no es posible dar medidas exactas, depende de cuántas papas tengas. La proporción de agua / vinagre es de 2 partes de agua por 1 parte de vinagre.

Corta las cebollas en rodajas y fríelas hasta que estén transparentes. Corta las papas en rodajas y agrégalas a las cebollas en la olla.

Trate de cortar las papas en rodajas iguales.

Agrega agua y vinagre. Agrega azúcar y sal a tu gusto.

Hervir sin tapa, hasta que las patatas hayan espesado el agua / vinagre. 5-10 minutos, dependiendo del tipo de papas que estés usando. Pruebe nuevamente y agregue azúcar yo sal si lo necesita.

Agrega una cucharada o dos de crema para redondear un poco el sabor, no es necesario. Sirva con casi cualquier tipo de carne o pescado frito.


Ver el vídeo: How To Make ENSALADANG PINOY. Filipino Vegetable Salad


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