Cómo hacer tarta de queso con fresas



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Reúna sus ingredientes. Precalienta tu horno a 350 grados.

Empiece por derretir la mantequilla.

Pon tus galletas en un procesador y pulsa, o puedes ponerlas en una bolsa ziplock y usar un rodillo de masa.

Agregue su mantequilla a las migas de galletas y mezcle.

Coloque las migas de galletas en un molde desmontable de 9 "para formar la corteza. Coloque la corteza en su horno a 350 grados durante 10-12 minutos. Después de que esté lista. Coloque en el congelador durante 10 minutos.

Enjuaga las fresas, quita los tallos y sécalas.

Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y spray antiadherente para alimentos. O puedes usar papel de pergamino

Ahora trabajemos en su relleno. Combine 16 oz de queso crema, 1 1/2 tazas de azúcar, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de jugo de limón en un tazón. Agrega los huevos de uno en uno.

Vierta su relleno en la masa de la tarta. Y hornee por 1 hora

Mientras se cocina su pastel, trabajemos en su cobertura de látigo. Combina 1 taza de látigo pesado y 2 tazas de azúcar glass y colorante para alimentos para que quede bonito. Batir hasta que se endurezca

Pon tu látigo en una botella o una bolsa con cierre hermético y refrigera.

Ahora trabajemos en el glaseado de las fresas. En una cacerola, combine 1/2 taza de agua, 1 taza de azúcar, 1/2 cucharada de jugo de limón y 1/4 taza de jarabe de maíz. Asegúrate de revolverlo continuamente.

Haz un baño de hielo. Esto se utilizará para asentar el glaseado y evitar que se cocine más.

Agrega tus fresas. Cuando haya terminado, coloque las fresas en su bandeja de cocción y reserve.

Bip, bip. Tu pastel está hecho. Retirar del horno. Déjelo reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Después de que se enfríe. Extienda su látigo y agregue las fresas y póngalo en el refrigerador durante 2 a 3 horas para que se endurezca.

Regala este dulce postre a esa persona especial con una sonrisa, un abrazo y esas 3 palabras. Disfrutar.


Ver el vídeo: Cómo hacer Tarta de Queso y Fresa sin Horno


Comentarios:

  1. Jacobo

    También que haríamos sin tu excelente frase

  2. Alvah

    Increíble. Esto parece imposible.

  3. Connell

    delirio

  4. Jemal

    Wow, escupí en este blog hace aproximadamente 3 meses, las ventas no pensaron que alguien estaba comentando aquí :) En realidad, no hay nada que discutir sobre la propuesta, se agregó por el bien de la prueba;)) ¿Se comprometerán seriamente? en este blog...

  5. Vortigern

    Quién sabe

  6. Vudosar

    Bien hecho, esta magnífica oración es correcta

  7. Zaharia

    Veo que no tienes razón. Estoy seguro. Escribe en PM, hablamos.



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