Cómo hacer tarta de queso con cereza sin hornear


Para la masa de pastel, necesita migas de galletas Graham, azúcar granulada y mantequilla o margarina.

Ponga la mantequilla, el azúcar y la galleta Graham en un tazón mediano. (Fácil si derrites mantequilla)

Con un tenedor, mezcle hasta que esté bien incorporado y se desmorone.

Presione en un molde para pastel, subiendo los lados tanto como sea posible. Colocar en la nevera al hacer el relleno.

Para el relleno necesitarás azúcar glass, queso crema, extracto de vainilla y nata montada (35% nata)

Agregue azúcar glas, queso crema y extracto de vainilla en un tazón mediano para mezclar.

Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón hasta que quede suave y untable.

Vierta la crema batida en un recipiente aparte. Puede agregar un poco de vainilla para darle un sabor a suéter - opcional (mejor sin porque ya es dulce)

Batir hasta que quede suave y cremoso.

Agrega la crema batida a la mezcla de queso crema.

Con un batidor, mezcle los dos hasta que quede suave y untable.

Vierta la mezcla en la corteza Graham y extienda uniformemente con una espátula.

Ponga en el refrigerador de 2 a 3 horas, o hasta el momento de servir. Nota: saque el bizcocho unos 15 minutos antes de servir para poner las cerezas.

Cuando saques el pastel, deberías poder notar que la corteza y el relleno se han endurecido un poco. Necesitará relleno de pastel de cerezas para cubrir el pastel. (O cualquier aderezo que desee).

Unte el relleno de cereza (o su elección de relleno) uniformemente sobre la parte superior del pastel y ¡disfrútelo! :)


Ver el vídeo: Cheesecake de cereza! Sin horno - Fácil. Francisca Mejía


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