Como cocinar el stroganoff de res de susie


Pon un poco de arroz. Esta receta es muy rápida, así que déjala cocinar un poco antes de empezar.

Cortar la carne en tiras finas.

Agregue la carne al aceite caliente y cocine hasta que se dore.

Mientras tanto, cortar los champiñones y cortar los pimientos en tiritas.

Cuando la carne esté dorada machacar con un poco de ajo y freír durante unos minutos más.

Agrega los pimientos y sofríe durante 2 o 3 minutos.

Cocine unos 5 minutos más hasta que los champiñones estén bien cocidos y todo esté bastante húmedo.

Agregue aproximadamente una cucharada de postre llena o puré de tomate y pimentón, una cucharadita de lingotes / cubitos de caldo desmenuzado y un chorrito de jugo de limón. revuelva a través. Agrega sal al gusto.

Apague el fuego y revuelva la crema agria / crema fresca a través de la carne.

Sirva inmediatamente sobre arroz.


Ver el vídeo: STROGONOFF DE CARNE - Cocinero Luis Gutierrez


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