Cómo hacer palomitas de maíz con chocolate y menta más saludables



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Reúna todos sus ingredientes y utensilios de cocina.

Air pop 8 tazas de palomitas de maíz orgánico de acuerdo con las instrucciones de palomitas de maíz y air popper. Siéntese a un lado en un tazón.

Precalienta el horno a 275 grados.

Engrase la bandeja para hornear galletas o la sartén con aceite de coco para que las palomitas de maíz no se peguen. Coloque la sartén a un lado para usarla más tarde.

A fuego lento, ponga 1/4 de taza de aceite de coco orgánico en una olla.

Agregue 1 cucharada de cacao en polvo orgánico sin azúcar a la olla con aceite de coco. Revuelva hasta que esté bien mezclado.

Mezcle 1 cucharada de semillas de cacao.

Agregue 40 malvaviscos de menta en miniatura a la mezcla de aceite de coco y chocolate.

Deje que los malvaviscos se derritan. Revuelva con frecuencia.

Una vez que los malvaviscos estén derretidos, baje el fuego al mínimo o la opción "mantener caliente".

Agrega la mitad de las palomitas de maíz a la olla. Revuelva suavemente hasta que todas las palomitas de maíz estén completamente cubiertas.

Extienda las palomitas de maíz recubiertas sobre la bandeja para hornear.

Repita el paso 6 y los pasos del 8 al 12 con los ingredientes restantes.

Coloque la bandeja para hornear galletas o sartén con las palomitas de maíz en el horno durante 20 a 25 minutos, hasta que estén crujientes. Cuando esté listo, deje que las palomitas de maíz se enfríen durante 15 minutos.

Una vez enfriado, coloque las palomitas de maíz en un bol. Ahora está listo para disfrutar. El producto final son palomitas de maíz con una mezcla de un ligero sabor a chocolate y menta.

Esto es más saludable porque sustituye al aceite de coco (una grasa saludable que se convierte en energía en el cuerpo) en lugar de la mantequilla; semillas de cacao / cacao sin azúcar en lugar de chocolate semidulce; y omite la sal.


Ver el vídeo: Cómo hacer palomitas de maíz SALUDABLES! en 4 minutos! - Nutrióloga Diana Bárcena


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