Cómo cocinar sopa de novia turca



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Calentar el aceite, sudar la cebolla, la zanahoria, el apio. Luego agregue ajo comino semillas pimentón, hojuelas de chile, tomate y pasta de tomate. Cocine por 5 minutos. Agrega las lentejas y el bulgur. Revuelva para cubrir los granos. Agregue caldo.

En un procesador de alimentos ponga la cebolla, el ajo, la zanahoria, el apio.

Pocas legumbres

Poner en una olla con 2 cucharadas de aceite de oliva. Sudor. Agrega las especias, la pasta de tomate y el tomate fresco (pelado). Agrega agua hirviendo. Cocine 20 minutos agregue las lentejas y el bulgur. Cocine hasta que esté suave.

Preparo los platos con hojas de menta. Y yo sirvo


Ver el vídeo: RECETA TURCA:Sopa de lentejasMERCIMEK CORBASI receta #63. COMIDA TURCA


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