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Reúna sus ingredientes.
Precaliente el horno a 375 °. Rocíe una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente o cubra con un revestimiento antiadherente para hornear.
Mezcle la avena en un polvo fino.
Batir la mantequilla y ambos azúcares hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos.
Incorpora el puré de vainilla y calabaza.
En un tazón grande, mezcle la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo.
Batir lentamente la mezcla de harina en la masa.
Incorpora las chispas de chocolate, el chocolate rallado y las nueces a la masa para galletas.
Forme bolas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia.
Hornee a 375 ° durante 16 minutos o hasta que estén doradas.
Deje enfriar en la bandeja para hornear galletas durante 2 minutos.
Continúe enfriando sobre una rejilla para galletas.
¡Disfrutar!
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