Cómo cocinar muffins de arándanos con migajas

Precaliente el horno a 400F

Agregue 1 y 1/2 taza de harina, 3/4 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 2 cucharaditas de levadura en polvo al tazón

Agregue 1/3 de taza de leche, 1/4 de taza de aceite y 1 huevo a la taza medidora

Mezcle los componentes secos y líquidos y agregue los arándanos (6-8 oz).

Combine 1/4 taza de mantequilla, 1/2 taza de azúcar, 1/3 taza de harina y 1 y 1/2 cucharadita de canela para hacer migajas

Rellene moldes para muffins, espolvoree sobre la miga y hornee durante 20-25 minutos.