Cómo hacer revoltijos


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Coloque las nueces en una bandeja para hornear galletas y hornee revolviendo ocasionalmente durante unos siete minutos.

Coloque las almendras en otra bandeja para hornear galletas y hornee junto con las nueces durante siete minutos.

Tamizar la harina, bicarbonato de sodio y sal.

En el recipiente aparte, ablandar la mantequilla.

Agrega azúcar a la mantequilla.

Agregue azúcar morena a la mantequilla.

En el tazón, bata los azúcares y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.

En un huevo y vainilla.

A baja velocidad, batir la mezcla de harina hasta incorporar.

Esto hace suficiente masa para todos los demás ingredientes.

En un tazón grande, mezcle las chispas de chocolate, las pasas, las nueces y las almendras.

Agregue la masa al tazón y mezcle uniformemente con una espátula o cuchara grande.

Solía ​​preparar galletas

Deje caer la masa en las bandejas para galletas con una separación de aproximadamente 1 pulgada. Hornee durante 12 a 15 minutos hasta que estén dorados y apenas blandos.

Deje que las galletas se enfríen durante unos minutos en la hoja. Cuando las galletas estén lo suficientemente firmes, transfiéralas a rejillas de alambre para que se enfríen por completo. Almacenar en recipiente hermético.


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