Cómo cocinar pollo al curry y salsa de coco


Ingredientes necesarios

Agrega mantequilla a la sartén

Picar las cebollas a mano o con una batidora

Me gusta esto

Sofreír las cebollas en la mantequilla

Agrega curry

Cocine el curry, la mantequilla y la cebolla juntos durante un par de minutos.

Cortar el filete en trozos pequeños

Agregue pollo a las cebollas y el curry y cocine por un par de minutos hasta que el pollo cambie de color de rosa a blanco / amarillo. Luego agrega agua

Picar los tomates en trozos pequeños

Agregue al pollo, agua y cebollas.

También agregue los pimientos en tiras y deje que el plato hierva durante unos 15 minutos (hasta que los tomates estén blandos)

Agrega el arroz al agua hirviendo y sal y déjalo hervir durante 10 minutos.

¡Hecho!

Después de 15 minutos agregue la leche de coco al plato y llévelo al punto de ebullición. ¡Entonces has terminado!

Mmmmm - ¡cena!


Ver el vídeo: POLLO AL CURRY HINDÚ. Mi receta favorita de pollo


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